위스키 안주 페어링 가이드: 타입별 매칭
위스키 안주 하면 치즈 아니면 초콜릿, 거기서 거기라고 생각하는 분이 꽤 많아요. 사실 위스키는 와인 못지않게 음식과의 궁합이 넓은 술인데, 막상 뭘 곁들여야 할지 모르니까 결국 마른안주로 돌아가게 되는 거죠. 문제는 위스키마다 맛의 방향이 다르다는 건데, 스모키한 위스키 옆에 단짠 초콜릿을 두면 서로 싸우기만 해요. 반대로, 위스키의 맛 타입에 맞춰서 안주를 고르면 잔에 담긴 향이 … 더 읽기
위스키 안주