글렌캐런

위스키 잔 추천을 검색하다 보면 글렌캐런이라는 이름이 꼭 나오는데, 막상 왜 그 잔이어야 하는지 제대로 설명해주는 곳이 생각보다 드물어요. 온더락 잔이나 소주잔이랑 뭐가 달라서 전용 잔에 따라야 하는 건지, 처음엔 그게 잘 납득이 안 되거든요. 실제로 잔의 형태 하나가 향에 미치는 영향이 꽤 커서, 같은 싱글몰트도 글렌캐런과 온더락 잔에 따라 마셔보면 향의 느낌이 눈에 띄게 … 더 읽기

위스키 향 맡는 법, 큰 마음먹고 산 위스키 뚜껑을 따고 기대감에 부풀어 잔에 코를 가져다 댑니다. 향긋한 과일 향이나 바닐라 향을 기대했는데, 정작 느껴지는 것은 코를 찌르는 강렬한 알코올 냄새뿐입니다. 마치 병원에서 주사를 맞기 전 맡았던 소독약 냄새 같기도 하고, 코끝이 찡해서 눈물까지 핑 돕니다. 분명 유튜브나 블로그에서는 “꿀 향이 난다”, “꽃내음이 가득하다”라고 했는데, 내 … 더 읽기